第161章 野枇杷冰粉 (2/2)
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布手套。
“三位兄长你们看好了，将这野枇杷用棉布包好扎紧，然后放在这水里这样搓将它的汁水都搓出来。”青柠边说边手动展示了几下。
三人点头示意知晓，大有一股干大事的气势。
“怎么样了？何时能吃上？”于老爷子吃过饭被马先生叫去，找村长那处商议张先生的事情，一结束人就跑回来了。
“于爷爷还没好呢，三位兄长在搓汁，好些呢。”野枇杷比较多，也放不长就准备都弄了，大家都尝上一小口。
于老爷子挽袖，凑过来道：“有没有什么我能帮上忙的，瞧你们弄这个怪有意思的。”
青柠道：“于爷爷你要么去挑些果子来，一会儿放冰粉里头。”
“行”说着拿着篮子就走，走几步回头回道：“丫头，是不是什么果子都能行？”
得到青柠的肯定，脚下步子飞快。
“青柠，你来看看这样的算好了吗？”郭信君叫道。
青柠过去一瞧，浆汁呈宝红色，棉布里的枇杷果肉也差不多了。
“郭家长兄，你这个好了，将这个残渣倒了再换一拨。”
满满一大盆的野枇杷，三人揉了半个时辰才去了一半。
于贤安上前道：“你们三个歇会儿，换我们来。”
三人自是应的，与于贤安三人换了装备。
好容易将这些野枇杷搓完，用盖帘盖好放到井水里湃一个时辰等凝固。
“这些山果子洗干净，切成小块一会儿放在里面，我去熬些红糖水。”青柠交待好，又去添材烧锅。
“这汁染色呢？你看看我这手指。”于锦安有些惊恐，让另几个人的手都伸出来比对。
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“青柠这染了色的手怎么洗不干净？”
“没办法，这个的确不太好洗，不过不用担心时间会抹去一切！”青柠贼贼的一笑，又钻进厨房去了。
孟二过来拍着他的肩膀道：“时间会抹去一切，二表兄不用在意。”
“哈哈哈~~~”
于锦安盯着一群幸灾乐祸的人，表示不想理。
待一切都弄好，果汁也凝固了。舀了一小碗，倒水红糖水，加入爱吃的水果，第一碗便让于老爷子尝。
“我还以为这口感会黏腻，不想却是如此细腻爽滑，自带一股清香加上红糖，水果真是好吃，凉快解腻。”于老爷子爱得不行，一口一口停不下来。
其余人听完，都眼巴巴的等着，青柠让他们自己盛，加自己爱吃的鲜果。
“啊，这一碗下肚我这心里的燥意都去了大半，舒服。”
“恩，这真是解署的好吃食。”
一个个都是爱极了这样的口感。
“这野枇杷不易保存，一年也就这个时候才能吃上。但是这霹雳果就不一样，果籽弄出来晒干能保存好久，想吃的时候拿出来用水泡一泡再搓就行，而且口感味道上比这野枇杷会更好一些。”青柠自己也舀了一小碗。
“那明日我们都去山里找这个果子，多弄些回来这样就不怕没的吃了。”该说不说薛萝说的也是青柠想的。
还有很多青柠让几位兄长送了一些去学堂给先生，又送了一些去作坊那儿，留了一点儿给自家人尝也就空了，一群人还意犹未尽！
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