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周骁看着自己做的这坨已经没法称之为煎饼果子的黄色不明物体,正发愁怎么打包,眼角余光突然捕捉到一个形迹可疑的身影。
他瞬间绷紧神经,来不及多想,果断弃了美食车,拔腿朝着那可疑目标追了上去。
霁祥孤零零地站在车前,注视着面前这摊惨不忍睹的煎饼坨子,无奈地摇了摇头。
他伸出修长的手指,在铁盘上轻轻绕了一圈。
指尖所到之处,食物废渣像是被一股无形的力量牵引,化为了一缕青烟,缓缓注入车边的一株通泉草之中。
那株原本有些蔫蔫的植物,在吸收了这股 “养分” 后,竟肉眼可见地挺直了枝干,变得生机勃勃起来。
霁祥不紧不慢地走到车后,拿起钢勺,舀起一勺面糊,那勺子在空中微微停顿,像是在计算着最佳的落点。
紧接着,他手腕轻轻一抖,面糊如丝般顺滑地落在铁盘中央,不多不少,恰到好处。
刮板以一种极其均匀的速度和力度,从面糊的中心向四周摊开。
刮板与铁盘接触,发出轻微而有节奏的 “滋滋” 声,在这声音中,面糊迅速变成了一张大小均匀的圆形薄饼,边缘整齐得如同用圆规画出来一般。
霁祥伸手从旁边的盒子里取出两条金黄的薄脆,放在蛋饼上,又拿起酱料瓶,微微倾斜。
酱料呈一条细细的直线,均匀地洒在油条和薄饼上,不多一滴,不少一毫。
然后,霁祥熟练地撒上一把翠绿的葱花和喷香的芝麻,每一粒芝麻都像是被精心摆放过,分布得极为规整。
最后,他用铲子轻轻一翻,将薄饼迅速对折,再对折,一个方方正正、层次分明的煎饼果子就完美呈现在眼前。
整个过程一气呵成,没有丝毫的拖泥带水。
这时,一个附近到处溜达的居民路过,被这对强迫症极度友好的制作过程吸引住了目光。
他看着霁祥手中完美的煎饼果子,不禁感慨道:“哎呀,这摊子可终于换人了!之前那小伙子,做个煎饼手忙脚乱的,哪有你这手艺啊!”
大叔自来熟地搭讪:“最开始的那个兄弟做得还行,五天前换了个小伙子,我吃了一次就没来过了。”
“还是十块钱是吧?给我加两个培根,多放一个鸡蛋,钱我已经付了哦。”
大叔搓搓手,期待地看向霁祥。
霁祥放下铲子的手一顿,隐晦地朝边上看了一眼,在路灯微弱的映照下,周骁的影子都见不着。
行吧。
霁祥把自己那份放在一旁,重新舀起来了面糊。
大叔是半道过来的,之前看了一半的制作过程,他拿出手机,问了句:“老板可以拍不,你这做得太舒服我想发个短视频。”
霁祥点了点头。
即使再看一遍,大叔还是忍不住感叹:“太精致了,小伙子你有强迫症吧?”
拿到煎饼后,大叔将视频随手发到了网上,准备回到家再吃。
就是这二十分钟的功夫,他的手机却反常地开始频频嗡嗡作响。
以为是来电话的大叔打开一看,竟然已经有了两千多的点赞。
:“叔你拿远一点再吃,万一你一口没咬齐,我怕老板追过来给你切的整整齐齐。”
:“一般来说,这猴子那个老板生活中干净,做出来的东西也很卫生,叔发个地址吧!”
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