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秦渊一直奉行的是西式的那一套行事准则,早餐不是华夫饼就是可颂,方便又快捷。
丁总承认自己有些恶趣味,就像喜欢看歪果仁吃中餐的网友一般。
要不是自己已经吃了十个烧麦下肚,确实是再吃就有些撑了,不然手上这碗卤面丁总也舍不得取舍。
据他观察,这个卤面应该是莆田那边的特色,用的是细面,本身带着淡淡的麦香,当面条浸入卤汁中,充分吸收了卤汁的精华变得极为诱人。
莆田卤面的灵魂在于那精心熬制的高汤。
猪骨与干贝、虾仁、蛏干、鱿鱼干等海鲜干货一同长时间炖煮,猪骨的骨髓与油脂融入汤中,释放出浓郁的肉香。
光是闻着,丁总就想起了自己两年前去过的莆田海鲜市场,那种独特的大海气息和烟火气让人怀念不已。
当菌香、瘦肉经过炒制或炖煮后散发的肉香和淡淡的焦香,以及黄花菜带来的一丝清新甜香。再加上一些小白菜、豆芽等等。
出锅前撒上一把葱花,淋上的几滴香油,那味道,简直了……
不出所料,小秦总也被这味道勾引,放弃了自己千篇一律的可颂、碱水面包。
秦渊也不知道自己怎么了,突然胃里就一阵泛涩,有一种很久没有吃过东西的不适感,以及对面前这碗面深深的渴望。
他的食欲一向不高,从来没有感觉到饥饿,平时吃饭也不是饿了才吃,而是严格遵循吃饭的时间安排的。
老秦总之前怀疑是消化系统或者是内分泌出了什么问题,结果一查,是贫血。
贫血确实会影响胃肠道的正常功能,引起食欲减退,但秦渊的症状并不严重,不爱吃饭是天生如此。
秦渊坐在他那张真皮大班椅上,眉头微皱,犹豫着打开外卖盒,那种香味愈发地浓郁了。
他不自觉地深吸一口气,夹起一筷子面条,入口的瞬间,嗦面的速度肉眼可见的快了一倍。
原本紧皱的眉头不知什么时候舒展开来,把碗从桌子上拿起来端在手上,埋头沉浸式吃面。
这难得的一幕让丁总不禁有些感慨,小秦总终于是有点年轻人的样子了。
他没有打扰秦渊,慢慢关上门离开了。
在丁总走后,秦渊嗦面的速度不减反增,这种久违的食欲让他舍不得停下来。
吃完最后一口,秦渊意犹未尽地放下筷子,靠在椅背上,眼神还有些发愣。
……
吃饱喝足的卞强今天一天的精神都格外饱满,早早完成工作后,就是应付同事们的各种询问。
对于老板的手艺能征服公司的所有人,卞强那是一点都不意外。
像公司周边的早餐店他两年工作下来也都尝过,不能说难吃吧,几乎全都是预制的半成品早餐,既没有什么技术含量,也不太新鲜。
科技合成的调味剂只让人在吃的时候觉得还行,吃过后就想不起来那种感觉,以至于第二天大脑仍旧会发出灵魂拷问:今天吃啥?
面对这样的周边环境,手搓早餐的老板实在是稀有中的稀有,况且味道还... -->>
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